떡국 떡 불리는 시간과 방법: 쫄깃함 살리는 비법 떡국 떡을 쫄깃하고 부드럽게 불리는 최적의 시간은 떡의 상태에 따라 달라집니다. 냉동 떡은 찬물에 몇 시간 또는 전날 미리 불리고, 실온 떡은 미지근한 물에 10~15분 정도가 …